Сильно заблуждается тот, кто думает, что Архыз – курорт исключительно горнолыжный. На смену искрящимся зимой на солнце шапкам белоснежных гор летом приходит буйство красок и ароматов яркого ковра альпийского высокогорья. Насладиться нетронутой природой и познакомиться с тем самым Кавказом «с открытки» – с ледниками и снежными вершинами, ущельями и водопадами, разнотравьем и озерами – можно, остановившись в новом пятизвездочном отеле Grand Snow Resort.
Если Архыз – один из главных рекреационных центров Кавказа, то Grand Snow Resort – один из главных туристических аттракторов Архыза. Он открылся в молодом и динамичном поселке Романтик в центре живописной долины. И хотя «снежное» название отеля отсылает к зимнему времяпрепровождению (это действительно так: по соседству находятся три линии канатных дорог, ближайшая горнолыжная трасса – всего в 50 метрах от курорта, а в самой гостинице можно арендовать горнолыжное оборудование и заказать занятия с сертифицированным тренером), летний формат отдыха в Grand Snow Resort не менее интересен.
Рукотворные точки притяжения, древние и современные, – например, Нижне-Аланское городище с византийской архитектурой или крупнейшая в Евразии астрофизическая обсерватория – соседствуют с природными красотами: уникальным каскадом Софийских водопадов (говорят, сила и мощь потоков, начинающих свой путь от ледника, делают это место одним из самых впечатляющих на всем Кавказе), знаменитыми Дукинскими озерами, высокогорным Бездонным озером с лазурной водой. С учетом того что Архыз постепенно упрочивает позиции высокогорного центра велотуризма, в Grand Snow Resort можно арендовать велосипеды, а также инвентарь для треккинга и бега. Возможностей для летних активностей масса.
Впрочем, начать знакомство с местными природными красотами можно не выходя из отеля – помогают открывающиеся из окон панорамные виды кавказских хребтов и умиротворяющий шум горной реки. Акцент на сочетании природного начала с одной стороны, комфорта и респектабельности – с другой – вот основа философии Grand Snow Resort (неслучайно здание выполнено в эталонном в этом смысле стиле альпийского шале). За первое в Архызе отвечают не только головокружительные виды снаружи, но и натуральные материалы в отделке 57 номеров отеля (камень, кедр, дуб и пихта, предметы интерьера из дерева). За второе – спа-комплекс с круглогодичным бассейном и джакузи под открытым небом с видами на горы, номера с увлажнителем воздуха, «умной» колонкой и органической косметикой из местных трав, а также гастрономическая точка притяжения – ресторан Snow Hearts.
В меню – вновь переплетение стилей и направлений: хашлама, люля-кебаб и хычины из продуктов от местных фермеров соседствуют с роллами, сашими и устрицами. И это соединение кулинарных традиций Кавказа с европейской и азиатской кухней очень органично для отеля, который сам гармонично интегрирует комфорт в природный ландшафт.
